辣木叶乙醇提取物对非酒精性脂肪肝小鼠模型血脂和氧化应激影响的研究

以低(5 mg/kg)，中(30 mg·kg-1)和高(60 mg·kg-1)的辣木叶乙醇提取物（EE-MO）干预高脂饮食诱导的非酒精性脂肪肝（NAFLD）小鼠动物模型。结果发现，高剂量的EE-MO显著降低NAFLD小鼠的体重和肝湿重。EE-MO剂量依赖性地降低NAFLD小鼠血清TC，TG，HDL-C和LDL-C含量。高剂量的EE-MO除降低上述生化指标外，还显著降低血清中FFA含量。HE和苏丹III染色结果表明，EE-MO处理后，模型组小鼠的肝脂肪病变和细胞损伤得到显著改善。EE-MO对NAFLD小鼠模型的血脂代谢具有改善作用。此外，还发现高脂饮食诱导小鼠肝脏和血清ROS和MDA含量，诱导SOD，POD和CAT活性增加，降低GSH-Px活性。低，中和高剂量的EE-MO剂量依赖的降低NAFLD小鼠肝脏和血清的ROS和MDA含量，缓解氧化胁迫。低剂量EE-MO对SOD，POD，CAT和GSH-Px酶活性无显著影响。中和高剂量的EE-MO处理后，NAFLD小鼠的SOD，POD和CAT酶活性