饲粮铜水平对冬毛期水貂血清脂类代谢指标、血液参数、肠道消化酶活性及胆汁微量元素含量的影响

本试验旨在研究饲粮铜水平对冬毛期水貂血清脂类代谢指标、血液参数、肠道消化酶活性及胆汁微量元素含量的影响。试验选取（110±3）日龄的健康水貂140只（公母各占1/2），随机分为7个组，每组20个重复，每个重复1只水貂。各组水貂分别饲喂在基础饲粮（铜含量为7.68 mg/kg）中添加0（对照组）、6（Cu6组）、12（Cu12组）、24（Cu24组）、（Cu48组）、96（Cu96组）和192 mg/kg（Cu192组）铜的试验饲粮。预试期7 d，正试期90 d。结果表明：1）水貂血清总胆固醇（TC）含量随饲粮铜水平的增加呈线性(♂：P<0.01，♀：P<0.01)或二次曲线降低（♂：P<0.05，♀：P<0.01)。雄性水貂的血清TC和甘油三酯（TG）含量显著高于雌性水貂（P<0.05）。2）饲粮铜水平对水貂血红蛋白含量和血细胞比容无显著影响(P＞0.05)，雄性水貂血红蛋白含量和血细胞比容与雌性水貂无显著差异(P＞0.05)。3）雄性水貂空肠脂肪酶活性显著高于雌性水貂（P<0.05），空肠、回肠胰蛋白酶活性和空肠淀粉酶活性极显著高于雌性水貂（P<0.01）。4）水貂胆汁铜含量随饲粮铜水平的增加呈线性增加(P<0.05)，水貂胆汁锰和铁含量随饲粮铜水平的增加呈线性或二次曲线降低(P<0.01)。由此可见，水貂饲粮添加铜对血清胆固醇、胆汁微量元素含量有重要的调节作用。