太子参茎叶多糖对断奶仔猪生长性能和血清抗氧化指标、免疫指标及生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加太子参茎叶多糖对断奶仔猪生长性能和血清抗氧化指标、免疫指标及生化指标的影响。选取25日龄“大×长”断奶仔猪120头，随机分成4个组（对照组、Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组），每组3个重复，每个重复10头猪，分别在基础饲粮中添加0、500、1 000、1 500 mg/kg的太子参茎叶多糖，试验期30 d。结果表明：与对照组相比，1）Ⅰ和Ⅱ组断奶仔猪的平均日增重（ADG）极显著升高（P<0.01），Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组的腹泻率极显著降低（P<0.01）。2）Ⅱ和Ⅲ组的血清超氧化物歧化酶（SOD）活性极显著或显著升高（P<0.01或P<0.05）。3）Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组的血清免疫球蛋白A（IgA）、补体3（C3）、补体4（C4）含量极显著升高（P<0.01），血清免疫球蛋白M含量显著升高（P<0.05）；Ⅱ和Ⅲ组的血清免疫球蛋白G（IgG）含量显著升高（P<0.05）。4）Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组的血清甘油三酯（TG）含量极显著降低（P<0.01）；Ⅱ和Ⅲ组的血清尿素氮（UN）含量极显著降低（P<0.01），血清白蛋白（ALB）含量极显著升高（P<0.01）。研究结果表明，饲粮中添加太子参茎叶多糖可有效提高断奶仔猪的ADG，降低腹泻率，提高免疫功能，改善机体的抗氧化性能和血清生化指标。在本试验条件下，太子参茎叶多糖在断奶仔猪饲粮中的适宜添加量为1 000 mg/kg。