热应激对猪肠道健康、免疫系统和肉品质的影响及作用机制
在实际生产中，热应激导致猪生长性能降低、免疫力减弱以及肉品质下降，给养猪业带来严重的经济损失。因此，研究热应激对猪肠道健康、免疫系统和肉品质的影响规律对指导实际生产具有十分重要的意义。本文就热应激对猪肠道健康、免疫系统和肉品质的影响及分子机制进行综述，并总结了改善热应激的可行性措施，为缓解养猪业中热应激带来的猪生长性能和肉品质下降等问题提供了理论基础和指导。
马现永、熊云霞、张 健、王 丽、田志梅、胡友军、陈 伟、郑春田
畜牧、动物医学农业科学研究生理学
热应激猪肠道健康免疫系统肉品质分子机制
马现永,熊云霞,张 健,王 丽,田志梅,胡友军,陈 伟,郑春田.热应激对猪肠道健康、免疫系统和肉品质的影响及作用机制[EB/OL].(2017-10-11)[2025-08-03].https://chinaxiv.org/abs/201711.01558.点此复制
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