2,6-二氯靛酚法测定维生素饮料与维生素C泡腾片中的维生素C含量
2,6-dichlorophenyl titration determination of vitamin C content in vesicular tablets of vitamin beverages with and without vitamin C
p>本文是哈尔滨工业大学（威海）生物化学设计性实验论文，实验采用 2 , 6-二氯靛酚法测定了 维生素饮料和泡腾片中维生素 C 含量，讨论了预制维生素饮料与泡腾片泡腾溶液作为维生素C 补剂的可行性，旨在为相关生物化学课程设计性实验提供参考。 结果表明每毫升脉动饮料含有0.566mg 还原型维生素C，每克泡腾片含84.86mg 还原型维生素C。从补充维生素 C 的角度看 , 每日饮用一个1L 装脉动饮料或冲泡饮用一个泡腾片尚未超过维生素C 食用最高限制，是膳食之外补充维生素C 的优良选择。</p
生物化学
2 6-二氯靛酚法维生素C维生素饮料维生素C 泡腾片
.2,6-二氯靛酚法测定维生素饮料与维生素C泡腾片中的维生素C含量[EB/OL].(2022-05-16)[2025-08-06].https://chinaxiv.org/abs/202205.00106.点此复制
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